Enna, 8 Anni di Barrios: un Anniversario all’insegna della mixology “sartoriale”
Il countdown è ufficialmente iniziato. Il 16 aprile 2026 non è una data qualsiasi per gli amanti del buon bere: il Barrios Cocktail Bar spegne otto candeline e, per l’occasione, ha deciso di regalare alla città una giornata che fonde alta formazione e ospitalità d’eccellenza.
Quest’anno i festeggiamenti si tingono dei colori della Sicilia. Ospiti d’eccezione saranno infatti i ragazzi di Bohème Mixology Bar di Catania, una realtà che ha ridefinito il concetto di “bere bene” grazie a una filosofia unica e profondamente affine allo spirito del Barrios.
L’evento si dividerà in due momenti imperdibili, pensati sia per i professionisti del settore che per i semplici appassionati:
• ore 15:00 – Masterclass “Metodo Bohème”: un’immersione tecnica nel cuore pulsante del locale catanese. Il “Metodo Bohème” è celebre per il suo approccio zero sprechi e per una visione “sartoriale” del servizio: un bar senza menu cartaceo, dove il drink viene cucito addosso al cliente attraverso il dialogo e l’ascolto.
• dalle ore 19:00 – Special Guest Night: la festa entra nel vivo. Dietro il bancone del Barrios si uniranno le forze: la squadra di casa accoglierà Salvatore Longo (trainer per Campari Academy e membro della Wild Turkey Family) e Fabio Privitera. Sarà un’occasione rara per vedere all’opera due pesi massimi della mixology italiana, pronti a trasformare la serata in un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Un compleanno così importante non poteva che attirare grandi nomi. La serata è supportata da brand iconici come Campari ed Espolòn Tequila, che hanno scelto di sposare il progetto Barrios contribuendo alla realizzazione di questo “special party”.
Tanti auguri, Barrios!
